Jsou fazole vhodné pro diabetiky?
Fazole jsou pro diabetiky velmi dobrá volba - ve 100 g vařených je kolem 15 g sacharidů a k tomu skoro 6 g vlákniny. Luštěniny jsou podle mě nejvíc podceňovaná…
Fazole jsou pro diabetiky velmi dobrá volba - ve 100 g vařených je kolem 15 g sacharidů a k tomu skoro 6 g vlákniny. Luštěniny jsou podle mě nejvíc podceňovaná…
Kuskus patří k rychlejším přílohám - vařený má kolem 23 g sacharidů na 100 g a vyšší glykemický index než bulgur nebo pohanka. Kuskus je hrozně pohodlný, uvaří se za…
Pohanka je pro diabetiky jedna z lepších příloh - vařená má kolem 20 g sacharidů na 100 g a nižší glykemický index než bílá rýže i kuskus. Pohanku jsem si…
Invertní cukr je běžný cukr rozštěpený na glukózu a fruktózu. Chová se stejně jako cukr, glykémii zvedne rychle a pro diabetiky není lepší volba. Objevuje se ve složení pečiva, cukrovinek…
Neochucená minerálka je pro diabetiky ideální nápoj - nemá žádné sacharidy a glykémii neovlivní. Pozor si dejte jen na ochucené varianty. Minerálka je u mě základ pitného režimu. Je to…
Sklon k cukrovce se dědit může, ale samotná dědičnost o ničem nerozhoduje. U cukrovky 2. typu hraje větší roli než u jedničky, kde je riziko překvapivě nízké. Tuhle otázku dostávám…
Rezistentní škrob je škrob, který tělo nedokáže strávit na glukózu, takže se chová spíš jako vláknina a glykémii zvedá jen málo. Narazil jsem na něj, když jsem hledal, proč mi…
Mango si dát můžete, ale patří ke sladšímu ovoci - ve 100 g je kolem 15 g sacharidů. Půlka manga už je sacharidově jako slušná svačina. Mango mám rád a…
Hrušky jsou pro diabetiky dobrá volba - mají kolem 12 g sacharidů na 100 g a nízký glykemický index. Zásluhu na tom má vláknina ve slupce. Hrušky beru podobně jako…
Kefír je pro diabetiky dobrá volba - má kolem 4 g sacharidů na 100 ml a k tomu probiotické kultury. Glykémii zvedá jen mírně. Kefír u mě patří mezi věci,…