Mandarinky si jako diabetik dát můžete, patří spíš k mírnějšímu ovoci - jedna má zhruba 8 g sacharidů. Zrádné je na nich to, jak snadno se jich sní pět za sebou.
Mandarinky jsou u nás doma zimní klasika a mám cukrovku 1. typu, takže tuhle otázku řeším každý prosinec znovu. Odpověď je jednoduchá a týká se hlavně počtu. 🙂
Kolik sacharidů má jedna mandarinka?
Běžná mandarinka váží kolem 70 g a má zhruba 8 g sacharidů, tedy asi jako hrst jahod. Podle velikosti:
| Množství | Sacharidy zhruba |
|---|---|
| Malá mandarinka (50 g) | 6 g |
| Střední mandarinka (70 g) | 8 g |
| Velká mandarinka (100 g) | 12 g |
| Pět mandarinek | 40 g |
Ten poslední řádek je celá pointa. Pět mandarinek je sacharidově jako pořádná porce přílohy.
Jsou mandarinky lepší než pomeranč?
Zhruba nastejno, mandarinka má dokonce o kousek víc cukru na 100 g než pomeranč. Rozdíl je ale tak malý, že se v praxi neprojeví. Rozhoduje počet kusů, a mandarinek se sní víc, protože jsou malé.
U citrusů obecně platí, že jsou pro nás docela přátelské. Horší je to, když se z nich udělá džus.
Co pomáhá mně? 👍
Můj problém s mandarinkami nikdy nebyl v jedné mandarince, ale v tom, že sedím u televize s miskou a najednou mám před sebou hromádku slupek. Přesně tohle mi dřív dělalo v prosinci nejhorší večerní glykémie.
Teď si dvě odnesu do pokoje a mísu nechám v kuchyni. Funguje mi to spolehlivěji než počítání. A když si o Vánocích dám pět, nic se neděje, jen o tom vím dopředu.
Můžu mandarinky večer?
Mně večerní mandarinka nedělá problém, protože je v ní sacharidů málo a jsou v doprovodu vlákniny. Ale je to individuální a záleží hlavně na tom, kolik jich je. Jedna je něco jiného než šest.
Víc o ovoci najdete v článku o ovoci a cukrovce.
Držím nám palce. 🧡
Prosím, veškeré informace nejdříve konzultujte se svým lékařem. Na webu i v e-mailech publikuji pouze vlastní zkušenosti.